Главный предмет мебели для ресторана — стол, на втором месте по значимости стулья и кресла. Их ассортимент широк: натуральная или синтетическая обивка, каркас из металла или древесины, дополнительные декоративные элементы, например, подушки. Какую мебель выбрать для ресторана, зависит от стилистики интерьера и степени элитарности заведения, но в любом случае она должна быть эстетически привлекательной, прочной, устойчивой к интенсивной эксплуатации. Большой выбор ресторанной мебели вы найдете на сайте компании Дебют.
Критерии выбора мебели для ресторана
Выбирая мебель для ресторана, важно брать в учет ряд критериев:
- Комфорт. На стульях и креслах должно быть удобно сидеть в любой позе, как наклонившись к столу, так и свободно откинувшись. Расстояние между сидящими посетителями должно быть таким, чтобы человек любой комплекции не испытывал дискомфорта.
- Устойчивость к нагрузкам. Ресторан — заведение, где мебель интенсивно и регулярно эксплуатируется, поэтому хлипкие и некачественные изделия быстро износятся. Важно, чтобы стулья имели прочные и устойчивые ножки.
- Долговечность. Этот параметр зависит от качества изделий. Выбирайте мебель из устойчивых к износу материалов с надежной и прочно закрепленной фурнитурой. Покупайте модели, произведенные специально для заведений с высокой проходимостью.
- Простота ухода. Мебель должна быть такой, чтобы ее было несложно чистить, мыть. Материалы, из которых она изготовлена, должны быть устойчивыми к проникновению влаги и к очищающим химикатам.
- Соответствие стилю интерьера.
Рекомендуемые размеры
Ключевые параметры мебели для ресторана — удобство и функциональность. Сиденья должны быть анатомически выверенными, то есть удобными для посадки, а спинка — комфортной для наклона и изгиба позвоночника.
Предпочтительная глубина стульев и кресел для ресторана — 42-45 см. Ширина сидений должна быть не меньше 40 см. По высоте стулья должны гармонировать со столами. При выборе кресел и диванчиков проверьте, легко ли дотягиваться до стола, не «проваливается» ли сидящий человек. Для вестибюля и комнаты для курения желательно выбрать невысокие и глубокие модели, на которых комфортно сидеть, свободно развалившись.
Выбирая мебель, важно учитывать габариты помещения. Ресторанные помещения обычно просторные и хорошо освещенные. Поэтому не возникает проблем с размещением широких кресел с подлокотниками и диванов. Но есть небольшие ресторанчики со скромной и уютной атмосферой. Для них подходит компактная, изящная, негромоздкая мебель с лаконичным дизайном. Широкие кресла в этом случае будут создавать ощущение тесноты, подлокотники на стульях тоже нежелательны.
Советы по покупке мебели для ресторана
Ресторанные стулья и кресла можно заказать у мастера, либо купить готовые. Первый вариант лучше тем, что заказчик определяет дизайн, максимально близкий к стилю интерьера. Но изготовление по индивидуальному заказу дороже, чем покупка готового мебельного набора.
Приобретая мебель, убедитесь, что материал изготовления соответствует заявленному, швы надежно зафиксированы, фурнитура прочно крепится, ножки не шатаются. Не должно быть ни единого заметного дефекта. Проверьте сертификат качества продукции.
Если ресторан оформлен в классическом стиле, предпочтительны изделия с каркасом из дерева. Они смотрятся благородно, придают заведению статусную и уютную атмосферу. Если интерьер имеет современный стиль, подойдут изделия из металла и стекла. Пластик — материал не для ресторанов, он не ассоциируется с роскошью и солидным статусом. Качество материалов влияет на посещаемость заведения больше, чем может показаться.
К санитарным нормам в ресторанах предъявляются серьезные требования, поэтому ресторанная мебель должна легко мыться. Дольше служат при регулярных чистках натуральные материалы. Поэтому экономить на меблировке нельзя. В большинстве заведений стулья и кресла покрывают чехлами, не только защищающими от грязи, но и выполняющими декоративную функцию. Проверьте, есть ли на ножках резиновые или пластиковые колпаки, защищающие пол от царапин.
